Jedilni list
Grajski trihodni menu
GOVEJI TATARSKI BIFTEK
(Mlinaričeva govedina, dimljena majoneza, gorčična semena, rumenjak)
***
POČASI PEČENA SVINJSKA POTREBUŠINA
slovenska tradicionalna polenta trdinka, ravigote omaka, hruškov chutney, zelenjava
***
RAZSTAVLJEN ŠTRUDELJ
Cimetov ganache, karamelizirana jabolka, vlečeno testo, limonin gel, vanilijev sladoled
45,00 €
Hladne predjedi
Mlinaričeva govedina, dimljena majoneza, gorčična semena, rumenjak
*(2, 3, 10, 12, 14)
*(3, 8, 12, 14)
*(3, 4, 5, 10, 12, 14)
Juhe
*(1, 2, 12)
*(3, 4, 5, 8, 12)
Rižote
*(3, 8, 12, 14)
*(3, 4, 5, 12, 14)
*(3, 12, 14)
Testenine
*(1,3,10,12,14)
*(1, 2, 3, 4, 5, 6, 12, 14)
*(1, 2, 3, 12, 14)
Mesne jedi
*(3, 12, 14)
*(3, 10, 12, 14)
*(1, 2, 3, 10, 12, 14)
*(3, 10, 12, 14)
Ribje jedi
*(1, 3, 4, 5, 11, 14)
Pečene lovke hobotnice s hišno ribjo BBQ omako, curry omaka, mango salsa, maslen pire krompir, zelenjava
*(3, 4, 6, 11, 12, 14)
*(3, 4, 5, 10, 12, 14)
Brezmesne jedi
*(1, 3, 8, 9, 10, 12 )
Solate
Vse solate so lahko s tofujem
*(4, 5, 8, 9, 10, 11, 14)
*(2, 3, 8, 9, 10, 14)
*(8, 9, 10, 11, 14)
Sladice
*(1, 2, 3, 14)
Alergeni
1. GLUTEN, 2. JAJCA, 3. MLEKO IN MLEČNI IZDELKI, 4. RIBE, 5. RAKI, 6. MEHKUŽCI, 7. ARAŠIDI, 8. OREŠČKI, 9. SEZAMOVO SEME, 10. GORČIČNO SEME, 11. SOJA, 12. ZELENA, 13. VOLČJI BOB, 14. So2
Kje smo
Veslaška promenada 11
SI-4260 Bled
Slovenija