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Grajska plaža

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Menu 3 Portate

Sedano rapa, mele, gorgonzola, nocciole, timo
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Pancetta di maiale, polenta Bohinjska trdinka, salsa ravigote, finocchio
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Cheesecake basco, ribes nero
45 € a persona

Menu

Antipasti Freddi

Sedano rapa

13,40 €

mele, gorgonzola, nocciole, timo

Allergeni: 7, 8, 9

Salmone

14,80 €

insalata di cetrioli, crème fraîche al dragoncello, gel di sedano e mela, popcorn

Allergeni: 4, 7, 9

Tartare di manzo

14,90 €

pane fatto in casa

Allergeni: 1, 3

Zuppe

Zuppa di manzo

6,20 €

con pasta grattugiata e carote

Allergeni: 1, 3, 9

Zuppa del giorno

8,30 €

secondo l’offerta del giorno

Allergeni: secondo l’offerta del giorno

Risotti

Risotto ai fichi

19,40 €

gorgonzola, rucola, noci

Allergeni: 7, 8

Risotto con acqua di cocco

22,50 €

capperi, acciughe, finocchio, pomodoro, basilico

Allergeni: 4

Risotto al vino Teran

22,20 €

radicchio, pancetta, olive, panna acida, arancia

Allergeni: 7, 12

Pasta

Rigatoni

20,50 €

con salsa di cavolfiore arrosto, porcini, peperoncino

Allergeni: 1

Šurlice

22,40 €

con gamberi, pomodoro e pesto di basilico

Allergeni: 1, 2, 7, 8

Rigatoni con 'nduja e salsiccia carniolana

21,90 €

pomodoro, stracciatella

Allergeni: 1, 2, 3, 12, 14

Piatti di Carne

Pancetta di maiale

23,90 €

polenta Bohinjska trdinka, salsa ravigote, finocchio

Allergeni: 3, 7, 10

Filetto di pollo locale

23,90 €

pavé di patate, salsa al burro di pollo, verdure

Allergeni: 7

Guance di manzo cotte lentamente

25,40 €

purè di patate, carote saltate, verdure

Allergeni: 7

Tagliata di manzo

35 €

fagioli bianchi arrosto, cowboy butter, insalata di cipolle

Allergeni: 7

Piatti di Pesce

Salmone

29,40 €

couscous con zucca, basilico, frutta secca, limone, salsa al cocco

Allergeni: 1, 4, 8

Ragù di calamari al nero di seppia

24,70 €

polenta Bohinjska trdinka, piselli, menta, kimchi

Allergeni: 14

Filetto di trota locale

23,60 €

insalata di patate al miso con ravanello e za’atar, salsa allo yogurt con aneto e limone

Allergeni: 4, 6, 7, 11

Piatti Vegetariani

Patata dolce arrosto

19,90 €

con fagioli, miso e zenzero, spinaci con feta, limone e semi di zucca, salsa al cocco

Allergeni: 6, 7

Pavé di patate

20,40 €

crema di cavolfiore arrosto, nocciole, funghi ostrica, verdure

Allergeni: 7, 8

Insalate

Insalata Caesar della casa

18,40 €

lattuga, pomodoro, crostini, pancetta, uovo, salsa Caesar, filetto di pollo

Allergeni: 1, 3, 4, 7

Insalata mediterranea della casa

19,40 €

lattuga, pomodorini, olive, cetrioli, feta, gamberi, condimento miele e agrumi

Allergeni: 2, 7

Insalata Grajska della casa

19,40 €

insalata mista, salsa di mango, melagrana, cipolla rossa, cetriolo, manzo, condimento di soia e rafano

Allergeni: 6, 10

Insalata mista

9 €

secondo composizione

Allergeni: secondo composizione

Tutte le insalate possono essere preparate con tofu.

Dolci

Millefoglie alla crema di Bled

7,70 €

Allergeni: 1, 3, 7

Cheesecake basco

8,40 €

ribes nero

Allergeni: 3, 7

Dessert del giorno

8,20 €

secondo l’offerta del giorno

Allergeni: secondo l’offerta del giorno

Allergeni

1 – cereali contenenti glutine
2 – crostacei
3 – uova
4 – pesce
5 – arachidi
6 – soia
7 – latte e prodotti lattiero-caseari
8 – frutta a guscio
9 – sedano
10 – senape
11 – sesamo
12 – solfiti
13 – lupini
14 – molluschi
GRAJSKA PLAŽA d.o.o.
Numero di registrazione: 3722481000
Numero di identificazione fiscale: SI51155010

Dove siamo

Veslaška promenada 11
SI-4260 Bled
Slovenia

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